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多摩区 堰 龍家

地元川崎市宮前区を中心に色々まとまりもなくだらだらと・・・
久しぶりに多摩区の堰に行ってみました。
私の母校の久地小学校の近くにあります。
小学生当時は梨畑ばっかりの田舎でしたが、今ではすっかり住宅地になっています。
南武線久地駅から近い街です。

その堰にある川崎龍家と言うラーメン屋へ行きました。

このお店は大昔、札幌ラーメンの大龍があった場所です。
(すごい大昔 札幌ラーメンが東京で流行った頃です)

看板
黒坦々麺 普通盛り 750円を頂きました。

本当は二郎っぽい野菜ラーメンにしたかったのだけれど、気温が暑過ぎて汁ものを頂く元気が有りませんでした。

黒坦々麺
見た目は中々旨そう。麺も太くて完全に好みです。

ここは、店名に家と付くのでいわゆる家系なお店なのでしょうか?
でも全然家系ぽくありません。
お店の人はほぼ全員が中国系のかたの様です。
麺の硬さ、味の濃さ、脂多少が選べます。

黒坦々麺2
混ぜるとこんな感じになります。
麺硬め、味濃いめ、脂多めで頂きました。

黒ごまちよっと飽きますね。
味が単調。
全然辛く無い。

失敗。

やはり次は野菜ラーメンにしよう。

決してまずい店ではありません。
麺が美味しいです。

大橋製麺さすが!!

余談ですが、これも大昔、大橋製麺の工場が近所にあり、麺を作っているところを覗いた事がありました。

馬鹿デカイチューインガムの様な麺の元を機械に突っ込むと麺となった細長い物が下から流れて来たのを覚えています。

住所:川崎市多摩区堰2-11-50

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